【资讯】钙对苹果品质的影响稀花薹草
发布时间:2020-10-18 14:55:17
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来源:沙漏厂家
钙对苹果品质的影响
钙对进步苹果品德的感化远比氮、磷、镁所起的感化年夜。苹果缺钙招致很多心理掉调症和一些心理病害。钙对避免苹果的糜烂,坚持果实的硬度和淘汰乙烯的释放都是最有用的离子;苹果缺钙惹起的心理病害重要有苦痘病、痘斑病、红玉黑点病,果肉褐变和水芥蒂等,一样平常多在果实储藏期产生。
苹果缺钙心理掉调的缘故原由有:
1、干旱。因为钙在果树体内的分派与蒸腾感化关系亲近,叶片和果实可竞争蒸腾水份,干旱克制了钙向果实的分派。
2、养分不屈衡,树体内的氮、磷、镁养分元素含量,比例掉调,发生苦痘病。
3、果梗草酸钙的构成,果梗含有较多的草酸钙沉淀,障碍钙进入果实,该沉淀晚期不影响钙的输出(花后六周前),随果实膨年夜,草酸钙晶体渐增,填塞维管组织,障碍前期钙的输出。
4、山梨醇过量积聚,产生水芥蒂。
5、苹果储藏期钙的行动:苹果在储藏历程中,果心区的钙向外层果肉挪动。
应接纳的补钙办法:
1、增施无机肥,坚持过度的泥土水份供给。
2、泥土施用钙肥,如钙镁磷肥等。
3、发展期喷施钙肥或采后浸果,采果前可喷0.3-0.5%的氯化钙或0.5-1.5%硝酸钙或氨基酸钙300倍,共喷3次,采后浸果,把果适用0.75-1%硝酸钙或氯化钙稍浸。终年产生较重的果园,可在发展中前期喷70%氯化钙150倍液,距离20天喷1次,共喷2-3次,气温高时可用硝酸钙,以避免氯化钙灼伤叶片。
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