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冷冻包装时代悄然来临

body,td,p,th{font-size:14px;line-height:180%;}input{font-size:12px;} 近几年来，冷冻食品已成为风行全球的又一新型加工食品。冷冻食品易保存、易储藏、保鲜期长、营养丰富、味道鲜美诸多特点使之深受消费者的喜爱。纵观整个冷冻食品市场，乳品、果汁、冷饮、肉类的消费量合山有了较大地提升，而且消费者更注重包装对冷冻食品中天然营养、新鲜程度及口味的影响。

现在，我国冷冻食品工业正在起步阶段，犹如旭日东升，充满活力，据专家预测，未来冷冻食品将成为我国食品中的后起之秀，在食品产业中占有举足轻重的地位。由于冷冻食品的特殊性能，对于冷冻食品的包装也突出若干特殊的要求。但冷冻包装的技术门槛较高，有些短视企业出于急功近利的考虑，忽视冷冻食品的包装重要性，“散装散卖”的情况时有发生，整个冷冻食品的包装市场还需要进一步规范。这一期专题以“冷冻包装”为主题，对冷冻食品瓦楞纸箱的整个包装现状，冷冻食品的包装技术以及应用与冷冻食品的包装材料做简要分析。

随着冷冻食品市场的发展，冷冻包装的时代正在来临┅┅

我国冷冻食品行业经过十余年的在我国塑料机械市场中发展，现在已经发展成相当规模，并且以每年15％的速度递增，市场前景十分良好。但是，由于冷冻食品的技术、资金门槛相对较低，近几这些设施还通过了ISO 13485医疗器械质量管理认证年在全国各地陆续涌现出一大批速冻冷冻食品生产企业，名目繁多、良莠不齐的产品充斥市场，产值几个亿的大型企业和投资几千元的个体户生产的冷冻食品都在五尺柜台上相争，恶性竞争愈演愈烈。特别是冷冻食品行业普遍不重视规范包装，产品通常以散装的形式的出现，使本来已经进入无序竞争的市场情况更加恶化。

尽管“散装散卖”在我国已经成为冷冻食品的重要销售方式，而且这种方式已经被一部分消费者所 接受。但是业内对此的争论自其出现起就没有间断过，无论是科技界专家还是企业液压油缸1旦拉缸家对此都深表忧虑。不久前，在由中国冷冻食品科学技术学会主办的第五届冷冻与冷藏食品产业发展研讨会上，业内人士指出，由“散卖”而带来的冷冻食品恶性竞争几乎到了失控的局面，生产厂家为此付出了惨痛的代价。因此，规范市场、停止散卖已经刻不容缓，否则会给企业和消费者双方带来不必要的损失。（全文）

散装速冻食品问题多 规范包装不能再迟延 冷冻业声讨"散装散卖" 天津:冷冻食品"裸卖"有望叫停 冷冻饮品缘何实施“QS”制度 提醒：选择冷冻食品应看清外包装 冷冻业呼唤“规范包装”的声音是如此高涨，不禁使人想到冷冻包装时代已经悄然来临。那么什么样的纸箱才是冷冻业需要的呢？在采访中得知：用于包装冷冻食品的瓦楞纸箱，常常需要具有防冻、防潮、防腐、保鲜的功能。至于对于冷冻食品包装纸箱的标准也各有不同，有些企业主要的用户是国内的冷冻食品厂商，是主要按照行业标准来定制纸箱的，有些企业做的是外销纸箱，那就会按照国际标准和国家标准做纸箱的。

冷冻食品纸盒包装需求趋势 雨润食品：强度是包装质量的保证 瑞云：包装的防腐性能非常重要 乐百氏：选用低温黏合性的标签 光明乳业:冷冻包装需要很强的防水功能 阿特拉斯在其冷冻食品上使用环氧胶标签 理文：技术是克敌制胜的金手杖 目前，在专家们营养新理念的倡导下，冷冻食品被普遍看好，消费量越来越大。由于冷冻食品存在着区域性和季节性的差异，其流通量也销轴随之加大。为了保持冷冻食品存在储运、销售过程中的质量，近年来相关企业和科研单位加大研发力度，相继推出了一批具有保温功能的包装材料。(全文)

美国推出冷冻包装保鲜袋 用于冷冻期较长饮料的新型绝缘标签 美国推出冷冻新型包装材料 袋电动扳手装冷冻鸡肉鸡肉更显美味 荷兰将用多层生物降解塑料膜包装袋装冷冻蔬菜 EPS高强度保温盒发明成功 社会在发展，人民生活水平在提高，消费者数码对食品的卫生安全、营养天然、新鲜程度及口味120毫米等多方面的要求越来越重视。食品的冷冻包装需求量也将快速提升，它的