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【消息】如何吃饭最能护肝专家推荐脂肪肝的食疗方法

发布时间:2020-11-23 03:15:11 阅读: 来源:沙漏厂家

脂肪肝是最好预防的高发病,很多人也称它是吃出来、懒出来的富贵病。最新调查数据显示,在我国,大中城市中脂肪肝的发病率达20%,肥胖人群与2型糖尿病患者中脂肪肝的发病率为50%。而且,越来越多的“小胖墩”已然成为脂肪肝的“后备军”。养成良好的饮食方式对于预防脂肪肝也有非常重要的作用,那么,平时应当如何吃饭才能达到护肝的效果呢?

由于轻度脂肪肝不痛不痒,不影响正常生活,不少人明知自己患病仍不加重视。肝病专家提醒:“很多人通过体检发现自己得了脂肪肝时,大多已是中重度的了。他们对脂肪肝的认识也不足,往往自行购买一些保健品或药品,以为靠‘调理’就能将脂肪肝逆转。自己胡乱医治,结果却使脂肪肝越来越严重。”

脂肪肝并不可怕,它是一种可逆性疾病,只要在生活上采取积极措施,都能治愈。以下是预防和治疗脂肪肝的“金药良方”。

少聚餐,多吃蒸煮菜、凉拌菜

“饮食通常应选绿叶青菜以及高蛋白的瘦肉、河鱼、豆制品等,极少选动物性脂肪,这样最保持身材。”在餐前或两餐间饥饿时可以吃点水果,通常选择体积中等的、甜度不高的,如苹果、梨等。平常应多注意蔬菜等纤维类食物的摄入,尽量多吃蒸煮菜、凉拌菜,控制脂肪的摄入,达到各种营养均衡。上班族可以中午自备点拌生菜吃。

把应酬安排在中午

特别提醒“应酬一族”,如果一定要应酬,尽量安排在中午,这样在大吃大喝之后,多余的脂肪还能有时间通过运动及时代谢出去。如果选在晚上,机体不需要动用能量,脂肪就会堆积在体内了。吃饱了还可以适当进行户外活动,如轻微的劳动、散散步、打打太极拳等。

宵夜太伤肝

“宵夜对于肝脏非常有害。专家提倡最传统的吃法:早饭吃好、午饭吃饱、晚饭吃少。晚上进食高热量、高蛋白、高脂肪食物,又缺乏适当的运动,最容易形成脂肪肝。”晚餐应多以素食为主,尽量避免油腻的食物,而且睡前4小时就不要再吃东西了。

不要打破人体生物钟

专家提醒,忙于工作的人,作息时间不合理、长期上夜班、经常熬夜打牌看电视、长时间使用电脑等,最容易引发脂肪代谢功能紊乱,使肝脏代谢出现阻碍。“作息时间应该非常规律,该休息的时候一定休息,绝不透支体力。”

坚持适合自己的小运动

对于预防和治疗脂肪肝来说,很多人都知道“管住嘴、迈开腿”的原则。运动十六字方针推荐:“能坐不躺,能站不坐,能走不站,能快不慢”。

“一定要找到适合自己、能够长期坚持的小运动。”每次的运动强度应以每次运动后微微出汗、心率稍快为佳,每次半小时到1小时。不提倡那种“心血来潮”式的办健身卡、游泳卡,但却不能坚持的运动方式。

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